Resep Membuat Gulai telur. Gulai Telur Padang - Eggs Braised in Spicy Coconut Broth. Eggs are my go-to easy dishes. I love making hard-boiled eggs, and then further cook them in delicious sauces like this gulai telur Padang.
Bring to a boil, coconut milk with spice paste mix, along with greater galangal and turmeric leaf. Cara Membuat Gulai Telur Ayam Sedap Gurih - Bagi anda para penggemar telur, kini saatnya anda harus mencoba resep terbaru dari kami yang mungkin sudah tidak asing lagi terdengar ditelinga yaitu gulai telur. Gulai telur merupakan makanan berkuah sedap yang dibuat dengan cara yang mudah dan simpel. Kamu bisa membuat Gulai telur menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai telur
- Persiapkan dari Bahan :.
- Tambahkan 5 dari telur.
- Tambahkan 1 gelas dari santan kental.
- Tambahkan 2 gelas dari santan encer.
- Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
- Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Persiapkan 1 btg dari sere, geprek.
- Campurkan secukupnya dari Garam.
- Tambahkan secukupnya dari Penyedap.
- Tambahkan secukupnya dari Gula.
- Tambahkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 7 dari cabai merah besar.
- Campurkan 1 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
- Persiapkan 1 sdm dari ketumbar.
- Tambahkan 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan 6 siung dari bamer.
- Persiapkan 3 siung dari baput.
Gulai telur dibuat tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya seperti gulai ayam misalnya. Panaskan terlebih dahulu minyak, Lalu Tumislah bawang merah, bumbu halus, pekak, kayumanis, hingga harum. Masak di atas api kecil hingga meresap. Telur, baik direbus atau telur ceplok juga bisa menjadi hidangan favorit dengan kuah gulai yang enak dan lekoh.
Langkah Langkah Membuat Gulai telur
- Rebus telur kalau sudah matang angkat lalu rendam dengan air biar muda ngupasnya.
- Goreng telur yang sudah dikupas sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan santan encer tunggu mendidih.
- Masukkan telur, garam, penyedap, gula, daun salam, sere, lengkuas, daun jeruk.
- Kalau santannya agak menyusut masukkan santan kental koreksi rasa dan sajikan.
Lihat juga resep Gulai Ayam daun singkong dan tahu telur enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Pembuatan Gulai telur tidak jauh berbeda dengan jenis gulai yang lainnya. Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng. Gulai Telur Ayam & Tomat / Indonesian Chicken Egg & Tomato Curry step by step. Put the gulai paste in a pan. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai telur.
Posting Komentar