Resep Membuat Gado Gado Siram.
Kamu bisa membuat Gado Gado Siram menggunakan 19 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gado Gado Siram
- Campurkan dari Bahan Sambal Kacang:.
- Persiapkan 2 genggam dari kacang tanah.
- Tambahkan 1 genggam dari kacang mete remuk.
- Persiapkan 10 buah dari cabe merah keriting.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
- Campurkan 5 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 1 sdm dari ebi.
- Tambahkan 2 keping dari gula merah.
- Tambahkan 1/2 sdt dari garam, bisa ditambah sesuai selera.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- Tambahkan 65 ml dari santan instant.
- Tambahkan 1 buah dari jeruk limo.
- Campurkan 1/2 gelas dari air, bisa ditambah.
- Tambahkan dari Bahan Sayur:.
- Tambahkan 2 buah dari wortel.
- Persiapkan 1 ikat dari kacang panjang.
- Tambahkan 1/2 dari kol.
- Persiapkan 1 ikat dari kangkung.
- Persiapkan 2 butir dari telur rebus belah 2.
Cara Cara Membuat Gado Gado Siram
- Siapkan bahan2, potong2 sayur dan cuci bersih.
- Goreng kacang tanah dan mete hingga matang, api sedang, jaga jangan sampai gosong.. lalu goreng cabai dan bawang, setelah harum masukkan ebi (tanpa direndam air panas).
- Blender kacang goreng, cabe bawang dan ebi dengan 1/2 gelas air, hingga halus dan tercampur rata, beri gula merah yg sudah diiris.
- Pindahkan blenderan kacang dan kawan2 ke penggorengan, masak dengan api kecil, bumbui dan beri santan instant, terakhir beri kucuran jeruk limo.
- Rebus sayur dalam air mendidih, setelah lunak angkat dan rendam dalam air es supaya proses masaknya berhenti, warna sayur tetap segar.. susun dalam piring, siap santap.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gado Gado Siram.
Posting Komentar