Resep Praktis Batagor ikan Tenggiri Cita Rasa Tinggi - Prempuan Bali

Resep Membuat Batagor ikan Tenggiri. Kudapan yang satu ini sudah pasti kalian kenal dan pernah makan kan? Tidak ada rasa lain selain rasa pengen nambah lagi This is it. Assalamualaikum hai hai.hari ini kikamasak batagor.

Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung tapioka sebelum digoreng. Campur ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan daun bawang, bawang putih, penyedap rasa, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai Banyak nelayan yang berburu mencari ikan tenggiri, hal ini dikarenakan harga ikan tenggiri lumayan mahal. Kamu bisa membikin Batagor ikan Tenggiri menggunakan 15 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Batagor ikan Tenggiri

1. Tambahkan 1 buah dari tahu putih.
2. Persiapkan 10 sdm dari tapioka cap tani / sagu.
3. Persiapkan 6 sdm dari terigu.
4. Campurkan 1 butir dari telur.
5. Persiapkan 1 dari daun bawang iris halus.
6. Campurkan 1 sdt dari lada bubuk.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
8. Persiapkan 1 sdt dari royco.
9. Persiapkan 1/2 sdt dari sasa.
10. Persiapkan 3 siung dari bawang putih haluskan.
11. Tambahkan 4 butir dari bawang merah iris halus.
12. Persiapkan 1/2 sdt dari bp.
13. Campurkan Secukupnya dari kulit pangsit.
14. Campurkan 3 sdm dari ikan tenggiri halus.
15. Campurkan dari Bumbu kacang (lihat resep).

Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. Batagor ikan merupakan satu dari sekian banyak makanan yang sangat digemari oleh banyak kalangan. Batagor terbuat dari olahan ikan tenggiri, tahu putih dan udang goreng berbalur tepung.

Langkah Langkah Membuat Batagor ikan Tenggiri

1. Hancurkan tahu dengan garpu.gak perlu sampai halus banget..
2. Beri 1 sdm air pada ikan..aduk2..
3. Kemudian campur semua bahan di wadah..aduk rata..
4. Ambil selembar kulit pangsit. Taruh ½ - 1 sdm adonan..kemudian bungkus Sesuai selera.saya bungkus panjang😃.
5. Tekan sedikit kedua ujung setelah di bungkus agar adonan padat. Kemudian goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil..goreng sampai kuning kecoklatan.angkat tiriskan. Sebagian saya goreng langsung..
6. Sajikan dengan saus sambal atau bumbu kacang..

Silahkan Anda masukkan tepung terigu dan dan sagu secukupnya ke. Siomay dan batagor merupakan olahan makanan dari ikan tenggiri. Selain ikan tenggiri batagor juga bisa dibuat dari bahan ikan gabus dan sebagainya. Makanan ini sebenarnya bukan makanan berat namun mampu mengenyangkan perut. ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. ikan ini memiliki sifat yang berkelompok, dan Beberapa makanan yang memakai bahan utama dari ikan tenggiri adalah seperti batagor, siomay. Kebanyakan batagor menggunakan ikan tenggiri sebagai bahan dasar campuran tepungnya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Batagor ikan Tenggiri.