Resep Membuat Gulai nangka daging sapi. RESEP MASAK ENAK GULAI NANGKA TETELAN DAGING SAPI Gulai nangka campur daging sapi Yani_Martono Kg Tengah,selangor. Ada daging n nangka sedikit di rumah.
Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Lihat juga resep Gulai Nangka Daging enak lainnya. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Kamu bisa membuat Gulai nangka daging sapi menggunakan 18 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai nangka daging sapi
- Persiapkan 1/4 kg dari daging sapi di potong tipis-tipis.
- Persiapkan 1/2 dari lg Nangka muda di porong-potong.
- Persiapkan 15 batang dari buncis di potong agak panjang.
- Tambahkan 1/4 dari santan.
- Tambahkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan 1 lembar dari daun kunyit d potong biar jadi 3 bagian.
- Persiapkan 2 batang dari serai di geprek.
- Tambahkan 1 lembar dari daun salam.
- Persiapkan dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
- Campurkan 2 siung dari bawang putih.
- Campurkan 2 butir dari kemiri.
- Campurkan 1/4 sdt dari jinten.
- Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
- Tambahkan 1 sdt dari lada.
- Tambahkan 5 buah dari cabe keriting.
- Tambahkan 1 ruas dari jahe.
- Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
Merdeka.com - Gulai termasuk jenis makanan berkuah yang populer di Indonesia. Makanan yang masih bersaudara dengan kari ini biasanya dibuat dengan bumbu santan dan rempah-rempah. Bahan bakunya bisa kepala ikan, ayam, daging sapi, rebung, pakis, kikil, sampai kambing. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry).
Langkah Langkah Membuat Gulai nangka daging sapi
- Siapakan wajan masukan minyak sayur secukupnya biarkan panas.
- Lalu masukan bumbu halus aduk sampai setengah matang baru masukan daun kunyit, daun jeruk, langkuas, serai tumis hingga harum.
- Setelah harum masukan potongan daging aduk sampai daging berubah warna, masukan nangka muda yang sudah di potong-potong aduk sampai rata.
- Masukan air secukupny dan santanya sedikit aduk sampai rata, masukan garam, gula, penyedap rasa daging sapi aduk lalu tutup biar daging dan nangla mudanya empuk.
- Klo sudah empuk masukan bucis dan sisa santannya aduk-aduk tunggu sampai buncis setengah layu jangan lupa cek rasa.
Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai daun singkong (cassava leaves stew), gulai nangka (jackfruit curry), sambal cabe ijo (green chili relish), and a meat of my choice, this usually means ayam bakar (grilled chicken), ayam pop (fried chicken), or rendang sapi (beef rendang). Seperti gulai daging ayam, sapi, kambing, udang hingga nangka. Gulai merupakan masakan tradisional yang kaya akan rempah-rempah asli Indonesia. Gulai juga sudah terkenal hingga ke negara-negara tetangga seperti Malaysia, Brunei Darussalam, Singapura hingga Thailand. Bukan sombong atau apa tetapi saking populernya ternyata gulai nangka ini memiliki Resep Gulai Nangka khas daerah Padang loh. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai nangka daging sapi.
Posting Komentar