Resep Membuat Gurami tahu tausi.
Kamu bisa membuat Gurami tahu tausi menggunakan 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gurami tahu tausi
- Campurkan 1 ekor dari gurami (600gr).
- Tambahkan 6 potong dari tahu sutra / tahu jepang.
- Campurkan 1 batang dari daun bawang (potong 3cm).
- Persiapkan 2 batang dari cabe merah iris serong.
- Campurkan 1 ruas dari jahe iris.
- Campurkan 3 siung dari bawang putih cincang halus.
- Persiapkan 2 sdm dari tausi hitam.
- Campurkan 1 sdm dari saus tiram.
- Campurkan dari Kecap asin sedikit (supaya warna saus lbh coklat).
- Persiapkan secukupnya dari Garam, gula pasir,.
- Tambahkan dari Maizena dilarutkan.
Langkah Langkah Membuat Gurami tahu tausi
- Cuci bersih ikan gurami, oleskan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu goreng kering.
- Goreng tahu, potong sesuai selera, sampai berkulit dan warna kecoklatan.
- Saus : Tumis bawang putih n jahe sampai harum, masukan tausi, daun bawang dan cabe iris tumis sebentar. Lalu masukan air secukupnya ditambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, totole. Masukan tahu dan masak hingga mendidih, tes rasa..
- Setelah mendidih masukan larutan maizena sampai cukup mengental (selera kental masing2 berbeda ya). Tuang saus ke atas ikan yg sudah digoreng..
- Siap disantap..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gurami tahu tausi.
Posting Komentar