Resep Praktis Gado-gado Siram Gampang Banget - Prempuan Bali

Resep Membuat Gado-gado Siram.

Kamu bisa membikin Gado-gado Siram menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gado-gado Siram

1. Tambahkan 2 genggam dari kacang tanah (saya pakai 100 gr kacang tanah goreng).
2. Tambahkan 1 genggam dari kacang mete (saya tidak pakai).
3. Persiapkan 10 buah dari cabe merah keriting.
4. Tambahkan 5 buah dari cabe rawit merah (tambahan dari saya).
5. Persiapkan 5 dari sung bawang merah.
6. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
7. Persiapkan 1 sdm dari ebi.
8. Persiapkan 2 keping dari gula merah.
9. Persiapkan 1/2 gelas dari air (saya pakai 300 ml air).
10. Tambahkan 1 bungkus dari santan kental (kara ukuran 65ml).
11. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu ayam bubuk (saya tidak pakai).
12. Tambahkan 1/2 sdt dari garam, atau sesuai selera.
13. Tambahkan 1 buah dari jeruk limo (saya pakai 2 buah).
14. Campurkan Secukupnya dari mingak goreng untuk menumis.
15. Tambahkan dari Bahan Pelengkap :.
16. Tambahkan 2 buah dari wortel ukuran besar, potong lalu rebus.
17. Persiapkan 15 buah dari kacang panjang, potong lalu rebus.
18. Persiapkan 4 dari gonggol keciwis /ceriwis, rebus.
19. Tambahkan 1 genggam dari toge, rendam sebentar diair panas.
20. Tambahkan 2 butir dari telur rebus, belah 2.

Langkah Langkah Membuat Gado-gado Siram

1. Siapkan bahan bumbu dan kacang tanah goreng, lalu goreng cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan ebi, goreng hingga layu, angkat, lalu haluskan, lalu haluskan blender kacang tanah bersama gula merah dan 200 ml air..
2. Kemudian masukkan bumbu dan kacang tanah yang sudah dihaluskan, tambahkan sisa air 100 ml, kemudian aduk rata, lalu masukkan santan kental dan garam, masak hingga sambal kacang mengental dan mengeluarkan minyak..
3. Kemudian sesaat sebelum diangkat kucuri saus sambal dengan air perasan jeruk limo, kemudian aduk rata, lalu matikan api. Lalu rebus masing-masing sayuran dengan tingkat kematangan disesuaikan dengan selera masing-masing, untuk toge cukup direndam dengan air panas sebentar saja..
4. Siapkan juga telur rebusnya, kupas lalu belah dua, gado-gado siram siap dinikmati..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gado-gado Siram.