Resep Membuat Gulai Ayam (Resep No. 97). If you have a hankering for curry chicken, this is the quintessential dish. Originating from Indonesia with variations in Malaysia and Singapore, the Gulai Ayam is an aromatic curry that is deceptively easy and quick to make. First -the rempah, or spice paste, which a blend of Southeast Asian spices and herbs that is fried quickly until fragrant.
Berasal dari Indonesia dengan variasi di Malaysia dan Singapura, Gulai Ayam adalah kari aromatik yang tampak mudah dan cepat dibuat. Pertama-rempah, atau pasta bumbu, yang merupakan campuran rempah-rempah Asia Tenggara yang digoreng dengan cepat sampai harum. Lalu aduk ayam, serai, tambahkan santan, didihkan sampai saus. Kamu bisa membuat Gulai Ayam (Resep No. 97) menggunakan 20 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Ayam (Resep No. 97)
- Persiapkan 1 kg dari chicken thigh cutlets.
- Persiapkan 3 batang dari serai, geprek.
- Campurkan 7 lembar dari daun jeruk, buang tulangnya.
- Persiapkan 1 batang dari kayumanis.
- Tambahkan 1/4 sdt dari kapulaga bubuk.
- Campurkan 6 butir dari cengkeh.
- Persiapkan 1 buah dari Bunga lawang/ pekak.
- Tambahkan 2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari jinten.
- Campurkan 1 sdt dari kunyit bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Persiapkan 400 ml dari santan.
- Campurkan 2 sdt dari garam.
- Campurkan 4 sdt dari wonton soup base mix.
- Tambahkan dari Bumbu halus:.
- Tambahkan 8 butir dari shallot.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 6 butir dari kemiri.
- Tambahkan 1 ruas dari jahe.
- Campurkan secukupnya dari Minyak goreng.
Resep gulai ayam adalah resep yang simpel dan juga sangat mudah untuk dibuat, mungkin hal itu merupakan kata yang sesuai untuk masakan ini. Ya, gulai ayam sederhana satu ini ternyata dapat Kamu buat dengan sangat mudah, jadi tidak perlu membayangkan teknik memasak yang ribet, serta lain sebagainya sebelum Kamu mencobanya terlebih dahulu. Resep gulai ayam sederhana dari Notepam Bagi Toppers yang demen masak anti ribet atau tidak punya banyak waktu, kamu bisa coba Tunggu sampai daging ayam lunak dan bumbu meresap. Tuangkan gulai daging ayam yang telah jadi ke dalam mangkuk saji.
Langkah Langkah Membuat Gulai Ayam (Resep No. 97)
- Siapkan bahan bahan:.
- Bahan kuah.
- Haluskan bahan untuk bumbu halus tambahkan minyak goreng supaya mudah proses penghalusannya.
- Masukkan bumbu halus dalam wajan dengan bahan bumbu yang lainnya tumis sampai harum bubuhi garam dan wonton soup base mix aduk rata.
- Masukkan ayam masak sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan air biarkan sampai mendidih lalu masak dengan api kecil sampai Ayam matang dan bumbu meresap.
- Masukkan santan biarkan sampai mendidih setelah Ayam matang koreksi rasa lalu matikan api angkat dan sajikan dengan Nasi putih.
Resep cara membuat gulai ayam adalah salah satu masakan khas Padang yang terkenal. Potong daging ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera). Haluskan semua bumbu, untuk lengkuas dan serai cukup dimemarkan saja. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan ayam, masak sebentar hingga daging ayam terlihat berubah warna. Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Ayam (Resep No. 97).
Posting Komentar