Resep Membuat Gado Gado khas Padang Gampang Banget - Prempuan Bali

Resep Membuat Gado Gado khas Padang.

Kamu bisa membuat Gado Gado khas Padang menggunakan 27 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gado Gado khas Padang

1. Tambahkan dari Bahan Saus Kacang:.
2. Campurkan 150 gr dari kacang tanah, goreng, haluskan.
3. Campurkan 2 sdm dari cabe giling.
4. Persiapkan 1/2 sdt dari terasi, bakar.
5. Campurkan 6 bh dari bawang merah.
6. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
7. Campurkan 2 cm dari lengkuas, haluskan.
8. Persiapkan 1 lbr dari daun salam.
9. Campurkan 3 lbr dari daun jeruk.
10. Campurkan 1 bh dari asam kandis.
11. Tambahkan 1 sdm dari gula merah.
12. Tambahkan secukupnya dari garam.
13. Persiapkan 300 ml dari air.
14. Persiapkan 1 bks kecil dari santan instan.
15. Persiapkan dari Bahan Sayur:.
16. Tambahkan secukupnya dari kol, iris tipis.
17. Persiapkan secukupnya dari selada (bisa sayur apasaja).
18. Campurkan secukupnya dari mie telur, seduh air panas, tiriskan.
19. Tambahkan secukupnya dari tauge, seduh air panas, tiriskan.
20. Campurkan Secukupnya dari timun, kupas, potong².
21. Campurkan dari Pelengkap:.
22. Campurkan Secukupnya dari kentang rebus, potong².
23. Persiapkan Secukupnya dari tahu, goreng,. potong².
24. Campurkan Secukupnya dari telur rebus.
25. Persiapkan Secukupnya dari kerupuk kanji Merah.
26. Persiapkan Secukupnya dari bawang goreng.
27. Tambahkan Secukupnya dari cabe goreng (cabe giling tumis).

Langkah Langkah Membuat Gado Gado khas Padang

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan terasi dan lengkuas aduk rata. Masukkan cabe giling, daun salam dan daun jeruk, masak hingga wangi..
2. Tuang air, masak hingga mendidih. Masukkan kacang tanah giling, aduk rata. Tambahkan santan, masak sambil diaduk²..
3. Masukkan gula merah, garam dan asam kandis, masak hingga kekentalan yang diinginkan..
4. Tumis cabe giling untuk pelengkapnya. Penyajian : Tata bahan² sayur dalam piring, tambahkan pelengkapnya, siram dengan kuah kacang. Beri remasan kerupuk kanji dan bawang goreng. Sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gado Gado khas Padang.