Resep Membuat Gado Gado Seadanya.
Kamu bisa membuat Gado Gado Seadanya menggunakan 30 bahan dan cara membuat 15. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gado Gado Seadanya
- Persiapkan 2 bh dari kentang.
- Persiapkan 1 bh dari wortel.
- Campurkan 10 lbr dari daun selada.
- Persiapkan 1 bh dari timun.
- Tambahkan 6 bh dari kacang panjang.
- Persiapkan 100 dari grtauge.
- Tambahkan 1/4 bh dari kobis.
- Tambahkan 3 bh dari lontong.
- Campurkan 1 papan dari tempe.
- Persiapkan 3 bh dari tahu.
- Campurkan dari Bahan Saus Kacang.
- Tambahkan 1/4 btr dari kelapa- 700ml santan.
- Persiapkan 200 gr dari kacang tanah.
- Tambahkan 4 dari lb daun jeruk, buang batang tengahnya.
- Persiapkan 50 gr dari gula merah, sisir halus.
- Campurkan 2 sdm dari kecap manis.
- Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt dari asam jawa.
- Campurkan 2 sdt dari garam.
- Persiapkan 2 sdm dari minyak untk menumis.
- Campurkan dari Bumbu Halus.
- Tambahkan 6 bh dari cabe merah keriting rebus sebentar.
- Campurkan 4 bh dari cabe rawit merah, rebus sebentar.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1/2 sdt dari terasi bakar.
- Tambahkan 4 cm dari kencur, semuanya dihaluskan menjadi satu.
- Tambahkan dari Bahan Pelengkap:.
- Campurkan dari Bawang merah goreng scknya.
- Persiapkan dari Kerupuk apa saja mi; kerupuk kanji.
- Tambahkan dari Telur rebus sckpnya.
Langkah Langkah Membuat Gado Gado Seadanya
- Siapkan bahan bahan, kemudian kupas kentang dan wortel, kmd cucibersih dan rebus sampai matang, tiriskan.
- Siangi kacang panjang, kobis, timun, daun selada, jg tauge, cuci bersih, kmd direbus kecuali daun selada, tiriskan.
- Kmd kita potong potong sayuran jg kentang, sisihkan.
- Daun selada kita potong kasar.
- Haluskan bawang putih dan garam dan sedikit air kmd rendam tempe jg tahu biarkan beberapa menit, kmd kita goreng sampai matang, angkat dan sisihkan.
- Cuci kacang tanah, kmd gorang dalam minyak, angkat dan tiriskan, setelah dingin kmd kacang kita giling, sisihkan.
- Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas, saring dan ambil airnya, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan gilingan kacang tanah, aduk rata.
- Masukkan santan, gula merah, kecap manis, dan garam. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- Masukkan air asam jawa, aduk rata kembali, koreksi rasa, angkat dan sisihkan.
- Tata dipiring potongan lontong,kentang, tahu, tempe, dan semua sayuran, beri telur yang dibelah dua bagian.
- Tuang saus kacang sesuai selera.
- Taburi dengan brambang goreng dan sajikan dengan kerupuk.
- Siap disajikan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gado Gado Seadanya.
Posting Komentar