Bali merupakan salah satu tujuan wisata populer di Indonesia, memiliki makanan yang sangat khas dan unik Bali yang harus dicoba. Diketahui, bahwa Bali mempunyai daya tarik tersendiri bagi wisatawan baik lokal maupun wisatawan asing.
Bali menyediakan wisata alam yang sangat beragam, mulai dari pantai, gunung, hingga kebudayaan masyarakat setempat yang sangat menarik. Bali juga mempunyai berbagai macam makanan khas Bali yang harus dicoba.
Banyak jenis makanan khas Bali yang harus dicoba, mulai dari makanan pedas, manis, sehat hingga masakan eksotis cenderung ekstrim dan unik.
Rekomendasi Kuliner Pedas Bali, Makanan Khas Bali Yang Harus Dicoba!
Bali terkenal dengan cita rasa kuliner khas Bali yang pedas. Berikut rekomendasi makanan khas Bali yang harus dicoba bercitarasa pedas.
Nasi Jinggo
Nasi Jinggo adalah makanan khas Bali yang terdiri dari nasi putih, ayam suwir, sambal, dan rempah-rempah. Makanan ini biasanya disajikan dalam bungkusan daun pisang yang kecil dan cocok sebagai makanan ringan atau sarapan pagi.
Sate Lilit
Sate Lilit adalah makanan khas Bali yang terbuat dari daging cincang yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Bali seperti cabai, bawang putih, dan terasi.
Daging cincang kemudian dililitkan pada tusuk sate yang terbuat dari bambu. Sate Lilit biasanya dihidangkan dengan nasi putih dan sambal matah yang pedas.
Sambal Matah
Sambal Matah adalah makanan khas Bali yang terbuat dari cabai rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, dan serai yang dicampur dengan minyak kelapa dan air jeruk limau.
Sambal Matah biasanya dihidangkan sebagai pelengkap makanan khas Bali seperti Ayam Betutu, Sate Lilit, atau Bebek Betutu.
Nasi Tepeng
Nasi Tepeng merupakan salah satu hidangan khas Bali, makanan ini berasal dari Kabupaten Gianyar. Nasi Tepeng dimasak dengan mencampurkan rempah Khas bali kemudian ditambahkan lada. Cita rasa dari makanan ini cenderung pedas dan kaya akan rasa rempah-rempah.
Dalam penyajian nasi tepeng ditemani dengan kacang merah, terong dan daun kelor.
Rekomendasi Kuliner Unik, Makanan Khas Bali Yang Harus Dicoba!
Bali tidak hanya terkenal dengan makanan pedas, selain itu bali juga menawarkan makanan khas yang unik dan eksotis. Berikut merupakan rekomendasi Makanan unik khas Bali.
Rujak Bulung
Rujak asal bali ini merupakan salah satu makanan favorit bagi masyarakat Bali. Rujak bulung menjadi unik karena bahan utama dari rujak khas bali ini merupakan rumput laut (bulung) yang di siram dengan bumbu kacang.
Rujak bulung juga merupakan salah satu alternatif untuk mengatasi mual. Masyarakat Bali mempercayai rujak bulung dapat menghilangkan rasa mual .
Jukut undis
Jukut undis adalah makanan khas Bali yang terdiri dari sayuran seperti kacang panjang, jagung, dan daun singkong yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah khas Bali.
Bubur Injin
Bubur Injin adalah makanan penutup khas Bali yang terbuat dari beras ketan hitam, santan, dan gula merah. Makanan ini biasanya disajikan dalam mangkuk dan diberi taburan kelapa parut. Bubuh Injin memiliki rasa manis yang lezat dan tekstur yang kental.
Laklak
Salah satu makanan khas Bali yang memiliki cita rasa manis adalah laklak. Makanan manis ini terbuat dari tepung beras, kayu sugih dan kapur sirih. Bentuk makanan ini sangat mirip dengan serabi dimana memiliki bentuk bundar.
Pisang Rai
Pisang Rai merupakan makana khas Bali yang berbahan dasar pisang tanduk. Pisang rai dibuat dengan memberikan campuran adonan dari tepung ketan ke pisang, kemudian pisang itu dikukuss ampai matang. Setelah matang kemudian dipotong-potong dan diberikan parutan kelapa.
Cerorot
Makanan khas Bali satu ini merupakan makanan yang digemari oleh anak-anak. Bentuknya yang unik dan rasanya yang manis membuatnya menjadi cemilan favorit.
Cerorot merupakan olahan kue asal Bali yang biasanya diperuntukan untuk acara khusus. Cerorot biasanya dihadirkan untuk upacara adat, perkawian dan upacara-upacara lainya.
Lawar Bali
Lawar Bali adalah makanan tradisional khas Bali yang terbuat dari sayuran dan daging cincang. Bahan utama ini dipadukan dengan rempah-rempah khas Bali seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan terasi. Makanan ini biasanya dihidangkan dengan nasi putih dan sate lilit.
Posting Komentar